{"id":1587,"date":"2022-06-09T14:55:19","date_gmt":"2022-06-09T12:55:19","guid":{"rendered":"https:\/\/missmais.netweek.website\/uncategorized\/unestate-senza-glutine-vedemecum-per-celiaci\/"},"modified":"2022-11-28T12:14:37","modified_gmt":"2022-11-28T11:14:37","slug":"unestate-senza-glutine-vedemecum-per-celiaci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/missmais.it\/en\/uncategorized\/unestate-senza-glutine-vedemecum-per-celiaci\/","title":{"rendered":"Un\u2019estate senza glutine: vedemecum per celiaci"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Inizia l\u2019estate e, per chi deve seguire un\u2019alimentazione senza glutine, non \u00e8 male avere un punto di riferimento che \u00abnon va in vacanza\u00bb:<\/span><b> il negozio \u00abMiss Mais\u00bb specializzato in prodotti per celiaci e intolleranze alimentari e convenzionato con ATS Brescia, rimane aperto tutta estate, luglio e agosto compresi, con i consueti orari: da marted\u00ec a sabato dalle 9 alle 12 e dalle 16 alle 19.30; domenica dalle 9 alle 12; luned\u00ec chiuso.<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ricordiamo che da Miss Mais, ogni sabato e domenica, c\u2019\u00e8 il pane fresco proveniente da un forno convenzionato Aic, Associazione Italiana Celiachia, oltre che brioches, pizzette e focacce fresche e prodotti di pasticceria, ovviamente senza glutine. Per i prodotti da forno freschi \u00e8 consigliata la prenotazione. Per chi preferisce invece gustare dolci pi\u00f9 \u00abestivi\u00bb e freschi, baster\u00e0 invece guardare la vetrina del negozio per scorgere una vetrina-freezer piena di golosit\u00e0, semifreddi artigianali e dolci sempre disponibili, ovviamente gluten free.<\/span><\/p>\n<p><b>Vacanze e celiachia: come non perdere il buono spesa<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Inoltre, chi \u00e8 celiaco e sta programmando di partire per le vacanze, deve ricordare che il buono spesa celiachia \u00e8 spendibile solo all\u2019interno della propria Regione e di norma non \u00e8 cumulabile (bisogna spenderlo mensilmente, altrimenti l\u2019importo si perde). Ai celiaci che andranno in ferie fuori Regione e staranno via per pi\u00f9 di un mese, conviene quindi richiedere di cumulare due mensilit\u00e0 di buoni spesa celiachia in un\u2019unica soluzione (per maggiori informazioni, contattare la propria ATS di competenza). I buoni per la celiachia possono essere utilizzati esclusivamente nelle farmacie e nei negozi specializzati in intolleranze alimentari. Sono erogati dalle ASL del luogo di residenza a fronte di una diagnosi accertata di malattia celiaca.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Infine, ovviamente, anche in vacanza \u00e8 possibile trovare prodotti senza glutine e alimenti per celiaci: \u00e8 sempre consigliabile, per\u00f2, fare una spesa ragionata in vista della partenza e mettere sempre in valigia qualche snack salato o dolce per fare uno spuntino al bisogno. Con gli stessi accorgimenti adottati tutto l&#8217;anno e qualche trucco in pi\u00f9 si pu\u00f2 esplorare qualunque angolo di mondo. Anzi, il viaggio pu\u00f2 essere occasione per scoprire nuove ricette a base di cereali naturalmente privi di glutine!<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Inizia l\u2019estate e, per chi deve seguire un\u2019alimentazione senza glutine, non \u00e8 male avere un punto di riferimento che \u00abnon va in vacanza\u00bb: il negozio \u00abMiss Mais\u00bb specializzato in prodotti per celiaci e intolleranze alimentari e convenzionato con ATS Brescia, rimane aperto tutta estate, luglio e agosto compresi, con i consueti orari: da marted\u00ec a [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1208,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-1587","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.3 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Un\u2019estate senza glutine: vedemecum per celiaci - 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